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Plan de prévention Covid-19
De Pascal Provo Protocole National de Déconfinement Nous venons de finaliser, comme pour le stade de confinement à la mi-mars, un plan de prévention des risques professionnels à...
Carte de restaurant : Les mentions obligatoires et l’affichage des menus et boissons
De Vincent Sitz Véritable vitrine de votre établissement, la carte de menus ou des boissons ne doit pas être conçue à la légère. Elle est d’une importance capitale, tant sur le fond...
Plan de maitrise sanitaire (PMS): C’est obligatoire en restauration !
De Vincent Sitz Le plan de maîtrise sanitaire ou PMS fait partie des éléments à fournir pour la constitution de votre dossier pour la demande d’agrément sanitaire. Mais ce n’est pas tout !...
Pensez à mettre à jour votre document unique hôtellerie / restauration
Actualités Resthodev Depuis l’annonce du dé-confinement prévu pour le 11 mai, les entreprises doivent non seulement mettre en place des mesures de prévention au sein de leurs locaux, mais...
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