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Catherine Leveau

Catherine Leveau, consultante en prévention des risques professionnels et des risques liés à l'hygiène alimentaire.

Catherine Leveau, technicienne chimiste de formation, elle a évolué dans le secteur de la prévention des risques professionnels pour de grandes entreprises.

De cette création de poste et de sa pérennisation, elle décide de quitter la région parisienne pour retourner dans le Sud Est, sa région d’origine, après avoir été recrutée au sein de la CARSAT. Elle devient contrôleur de sécurité de service de prévention des risques après l’obtention de son agrément ministériel. 

   

Forte de ces expériences professionnelles et de ses diverses formations certifiantes dans le domaine, Catherine Leveau s’est éloignée du salariat pour devenir Intervenante en Prévention des risques Professionnels en free-lance depuis 2014.

Elle travaille essentiellement en partenariat avec des cabinets de Consulting et de Formations dont leurs clients évoluent dans divers domaines d’activité tels que l’architecture, le tertiaire, le médico-social et la restauration commerciale.

 

De la prévention des risques professionnels à la prévention des risques liés à l’hygiène alimentaire, il n’y a qu’un pas, et de fait, après avoir acquis les connaissances nécessaires auprès de centres agrées, elle est certifiée HACCP. Elle approfondit régulièrement ses connaissances afin de répondre aux mieux aux restaurateurs et autres artisans des métiers de bouche.

Femme de terrain depuis plus de 15 ans, selon ses valeurs humaines de bienveillance et de respect qu’elle partage avec ses interlocuteurs au sein de l’entreprise, elle croit en sa démarche positive et constructive au travers du cadre réglementaire.

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