Un e-book pratique et complet pour maîtriser le DUERP et protéger votre établissement 

Bienvenue dans cet e-book qui se propose de vous guider à travers un sujet crucial pour tous les acteurs du secteur Café, Hôtellerie, Restauration (CHR) : le Document Unique d’Évaluation des Risques Professionnels (DUERP). Dans ce secteur où la réglementation est l’une des plus rigoureuses, l’importance de comprendre les implications et les obligations légales de cette pratique est primordiale.

En tant que chef d’entreprise, il peut être complexe de gérer simultanément la prévention des risques professionnels pour les employés et le respect des normes d’hygiène pour les clients. C’est là que le DUERP entre en jeu, et notre guide est là pour vous accompagner à chaque étape de son établissement. Il vous offre des conseils pragmatiques, des exemples tangibles et les mises à jour les plus récentes dans ce domaine.

16,00€ HT

8,00€ HT (Offre de lancement)

Rédiger par des experts

 Prêt à l’emploi

Téléchargement immédiat

Nos experts vous accompagnent

Que ce soit pour des conseils sur l’établissement de votre DUERP, des audits de conformité, des questions sur la gestion des risques professionnels, ou des interrogations sur les dernières réglementations en vigueur, vous trouverez toujours un expert à votre écoute parmi nos consultants spécialisés dans le domaine de la restauration.

Utilisation de la fiche conseil

Établir un DUERP adéquat ? Une évaluation bien menée des risques professionnels est essentielle. Notre guide vous accompagne pour respecter les réglementations et inclure toutes les analyses obligatoires

Le DUERP constitue la base de la politique de prévention dans votre établissement. Il est donc crucial de le rédiger soigneusement pour garantir la sécurité et le bien-être de vos employés et se conformer à la législation. Évaluer de manière efficace les risques professionnels est également important pour assurer un environnement de travail sain et sécurisé. Nous mettons à votre disposition toutes les ressources nécessaires pour réussir ces démarches.

Notions abordés dans la fiche conseil

  • NDUERP
  • NCode du Travail
  • NMentions obligatoire
  • NCSE
  • NPréventions des risques professionnels
  • NL'inventaire des dangers
  • NActualisation du Document Unique
  • NDétermination des mesures de prévention
  • NPlan d'action
  • NSuivi et mise à jour
  • NCommunication et sensibilisation
  • NIdentification des risques

Le plan de la fiche conseil

SOMMAIRE

  1. Préambule
  2. Le DUERP, une obligation légale
  3. Le DUERP dans le secteur CHR
  4. L’établissement du DUERP
  5. Le contenu du DUERP
  6. L’ctualisation du DUERP
  7. Les différentes étapes de réalisation du DUERP
  8. La consultation du DUERP
  9. Les sanctions encourues
  10. DUERP : ce qu’il faut retenir
  11. Le mot de l’expert

BONUS : 

– Les dernières actus DUERP

    Faq

    K
    L

    Qu'est-ce que le DUERP ?

    Le Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) est un document exigé par le Code du travail français (Articles R4121-1 à R4121-4). Son but est d'identifier et d'évaluer les risques pour la santé et la sécurité des travailleurs au sein d'une entreprise ou d'un établissement.

    K
    L

    Quel est l'objectif du DUERP ?

    Le DUERP vise à recenser tous les risques auxquels les employés sont exposés dans leur environnement de travail. Il aide à évaluer ces risques, à mettre en place des mesures de prévention et à protéger la santé et la sécurité des travailleurs.

    K
    L

    Qui est responsable du DUERP ?

    En tant qu'employeur, vous êtes responsable de votre DUERP, même si vous pouvez en déléguer la réalisation pratique à un tiers.

    K
    L

    Qui doit établir le DUERP ?

    La rédaction du DUERP peut être effectuée en interne par un employé compétent en santé et sécurité au travail et spécialement formé pour cela, ou confiée à un Intervenant en Prévention des Risques Professionnels (IPRP) dûment enregistrés auprès de la DREETS.

    K
    L

    Comment sont impliqués les représentants du personnel dans l'élaboration du DUERP ?

    L'employeur doit associer les représentants du personnel, les membres du comité social et économique (CSE) ou, à défaut, les délégués du personnel à l'élaboration de ce document.

    K
    L

    Quelles sont les sanctions encourues si l'employeur ne réalise pas ou ne met pas à jour le DUERP ?

    Si l'employeur ne réalise pas ou ne met pas à jour le DUERP, il peut être passible d'une amende de 5e classe, soit 1 500 euros pour une personne physique (3 000 euros en cas de récidive) et 7 500 euros pour une personne morale (15 000 euros en cas de récidive), conformément à l'article R4741-1 du Code du Travail.

    20 ans que l’on accompagne les professionnels dans le secteur CHR.

    Une équipe de spécialistes à votre disposition.

    Des fiches-conseil mises à jour

    Vincent SITZ

    Depuis 15 ans je suis restaurateur et propriétaire de deux restaurants bistronomiques à Paris. Depuis 2014, je suis président de la Commission Emploi Formation du GNI. J’ai participé à de nombreux travaux relatifs à la branche CHR. Je souhaite apporter mon expertise en vous aidant dans votre développement à travers des articles gratuit mais aussi des accompagnements et des audits individuels.

    Nous contacter

    Les champs marqués d’un  sont à remplir obligatoirement

    Formulaire de contact global

    320 rue Saint-Honoré 75001 Paris

    RestHoDev propose du consulting en hôtellerie et restauration en France : Paris - Bordeaux - Toulouse - Lille - Strasbourg - Lyon - Nantes... et à l'étranger.

    0
      0
      Mon panier
      Votre panier est videRetour à la boutique