RestHoDev

Réussissons ensemble

Consulting & Audit
RestHoDev est un acteur majeur du conseil
et de la restructuration des entreprises
de l’hôtellerie-restauration.
RestHoDev accompagne les exploitants
et les investisseurs dans le développement,
la gestion et l’optimisation humaine
et financière de leur projet.

Pilotage de projets

Des conseils d'expert

1. Étude du concept

2. Étude opportunités, de faisabilité, viabilité du projet

3. Étude faisabilité financière

4. Étude faisabilité économique

5. Synthèse

Management opérationnel

Le chemin vers la réussite

1. Conceptualisation

2. Étude de la clientèle

3. Étude de l'offre

4. Étude organisationnelle

5. Le marché et
   son impact

6. Rapport

Consulting culinaire

Une approche complète

1. Conceptualisation
   et accompagnement identitaire

2. Étude d'opportunité

3. Création de la carte

4. Organisation

5. Accompagnement Chefs spécialisés

6. Planification

Ressources humaines

Des conseils d'expert

1. Sécurisation de vos obligations légales

2. Paie et Administration
   du personnel

3. Développement du personnel

4. Développement
   des compétences

5. Mise en place du CSE

6. Gestion des relations sociales

7. Besoins quotidiens
   en gestion RH

8. Synthèse

Hygiène & réglementation

Le chemin de la sécurité

1. Mise en place du plan de maîtrise sanitaire (PMS)

2. Formation à l'hygiène alimentaire

3. Contrôles hygiène

Service sur mesure

Une approche complète

Pour vous apporter un service sur mesure et à la hauteur
de vos attentes, RestHoDev s’entoure de spécialistes choisis selon
des critères exigeants : formateur, expert-comptable, avocat, attaché de presse, architecte, architecte d’intérieur, graphiste, social media manager...