Gestion de restaurant ou hôtel : notre accompagnement  spécifique en ressources humaines

Qu’il s’agisse de réflexions sur les problématiques RH liées à votre développement ou de la gestion quotidienne de vos collaborateurs, RestHoDev vous accompagne de bout en bout dans la gestion de vos ressources humaines. Nous vous proposons un suivi RH personnalisé grâce à des indicateurs pertinents et un suivi de leur évolution dans des tableaux de bord adaptés à vos besoins et à votre situation. Faites confiance à un professionnel DRH ou RRH en temps partagé afin de répondre à vos obligations, faciliter un bon climat social et fidéliser vos salariés.

La sécurisation de vos obligations légales

Répondre à ses obligations légales en matière de ressources humaines relève souvent du défi pour le professionnel qui n’est pas du milieu. L’expertise de RestHoDev dans ce domaine vous garantit une conformité aux exigences réglementaires en vigueur.

RestHoDev vous propose ainsi de :

  • réaliser un état des lieux de votre situation ;
  • piloter vos ressources humaines ;
  • optimiser vos pratiques RH ;
  • améliorer votre gestion individuelle des RH ;
  • établir votre règlement intérieur ;
  • constituer le dossier d’accueil.

Pour aller plus loin :

Gestion du personnel en restauration

La paie et l’administration du personnel

L’administration et la paie du personnel demandent du temps et de l’expertise. Externaliser la gestion de son personnel vous permet d’allier ses deux paramètres qui, bien souvent, vous font défaut.

Vous pouvez ainsi vous appuyer sur un professionnel qualifié dans :

  • la proposition et l’édition de contrat de travail, avenants et courriers individuels ;
  • la constitution et la mise à jour des dossiers individuels
    du personnel ;
  • l’étude de la politique de rémunération ;
  • l’étude et la réalisation des fiches de poste ;
  • la planification et l’optimisation RH – SIRH ;
  • la mise en place et le suivi des affichages obligatoires ;
  • la mise en place et le suivi des présences hebdomadaires et mensuelles ;
  • l’établissement des éléments constitutifs de la paie.

Le développement des compétences

Dans le cadre de la gestion des compétences, votre responsable RH externalisé vous assiste dans :

  • la définition des profils de postes ;
  • la préparation du plan de formation ;
  • la préparation des supports d’entretiens annuels et professionnels.

Le dialogue social et le CSE

Notre équipe vous accompagne dans tous les aspects liés au dialogue social, nous pouvons ainsi :

  • réaliser un audit social et de conformité à la réglementation ;
  • proposer des formations en RH ;
  • améliorer la qualité de vie au travail (QVT) et les indicateurs
    de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) ;
  • favoriser la santé et la sécurité au travail ;
  • participer à la construction de documents types pour
    votre communication interne ;
  • proposer une assistance aux négociations individuelles et collectives ;
  • vous accompagner pour la gestion de la pénibilité.

Nous vous proposons un accompagnement spécifique dans la gestion de vos obligations au sein du Comité social et économique (élections des membres et accompagnement de la nouvelle présidence du CSE).

Bon à savoir

Notre équipe vous accompagne aussi dans la gestion opérationnelle de votre établissement. Déléguez l’administration de votre restaurant en toute sérénité !

 

En savoir plus sur la gestion opérationnelle

Bon à savoir : La mise à jour de la convention collective HCR

En tant que gérant d’un établissement dans le domaine de l’hôtellerie-restaurant, vous vous devez d’être au courant des mises à jour des derniers accords de branche. Mais entre la gestion opérationnelle de votre restaurant et le personnel  à encadrer, il n’est pas toujours facile de trouver le temps pour se tenir à jour des dernières informations règlementaires. Être accompagné au quotidien dans la gestion des ressources humaines de son établissement passe aussi sur le conseil permanent et à jour des experts HCR qui constituent l’équipe de RestHoDev.

Dans le domaine HCR, la convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) date du 30 avril 1997. Elle adapte le droit du travail aux spécificités du secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

La convention collective restauration est souvent ajustée pour adapter certaines règles.

Sa dernière mise à jour date de janvier 2022, où de nouveaux arrêtés ont été votés pour actualiser la grille des salaires pour tous les salariés du secteur HCR. Une nouvelle grille des salaires s’applique donc depuis le 1er avril 2022 à tous les salariés du secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

N’hésitez pas à contacter nos équipes si vous avez des questions et/ou que vous souhaitez être accompagné(e) par un consultant expert dans le domaine de la Restauration – Hôtellerie.

Pour aller plus loin :

Convention collective HCR 2022

Nous contacter

320 rue Saint-Honoré 75001 Paris

RestHoDev propose du consulting en hôtellerie et restauration en France : Paris – Bordeaux – Toulouse – Lille – Strasbourg – Lyon – Nantes… et à l’étranger.